Ristoranti e trattorie
AgorÃ
Regione: Calabria
Comune: Rende
Il ristorante di pesce di Michele Rizzo a Rende, con una cucina legata alle marinerie dello Jonio e un’attenzione particolare al vino.
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Luoghi, persone e competenze da conoscere. Attività , chef, sommelier, scrittori e professionisti, in Italia e nel mondo.
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22 schedeTutte le schede sono presentate in ordine casuale, con lo stesso spazio per ciascuna.
Pizzerie · Ristoranti e trattorie
Casale Vecchia Fattoria
Regione: Calabria
Comune: Belvedere Marittimo
Pizzeria, ristorante e braceria a Belvedere Marittimo, tra pizze classiche, sapori calabresi e una sala dalle pareti in pietra.
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Ristoranti e trattorie
Dattilo
Regione: Calabria
Comune: Strongoli
La cucina di Caterina Ceraudo a Strongoli, tra azienda agricola, orto e prodotti del territorio crotonese.
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Ristoranti e trattorie
Lapprodo
Regione: Calabria
Comune: Vibo Valentia
A Vibo Marina, una cucina di mare legata al pescato e al territorio, negli ambienti vicini al porto.
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Ristoranti e trattorie
Qcècè SocialCafè
Regione: Calabria
Comune: San Nicola Arcella
Qcècè SocialCafè si trova in Piazza Altieri, nel centro storico di San Nicola Arcella, in provincia di Cosenza, sulla Riviera dei Cedri. Ospitato in un palazzotto storico, il…
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Ristoranti e trattorie
Da Ercole
Regione: Calabria
Comune: Crotone
Sul lungomare di Crotone, la cucina di mare dello chef Ercole Villirillo dialoga con i prodotti e le tradizioni locali.
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Bar e caffè · Ristoranti e trattorie
Riva Restaurant & Lounge Bar
Regione: Calabria
Comune: Falerna
Cucina contemporanea di pesce e lounge bar sul lungomare di Falerna Marina, con la chef Francesca Mannis.
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Ristoranti e trattorie
Hyle
Regione: Calabria
Comune: San Giovanni in Fiore
La cucina di Antonio Biafora in Sila, un percorso contemporaneo legato alla biodiversità e alle stagioni del territorio.
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Deroma
Regione: Lazio
Comune: Roma
Nel centro di Roma, in via Poli, Deroma propone un locale da vivere in diversi momenti della giornata, dalla caffetteria al pranzo e alla cena, fino al cocktail…
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Ristoranti e trattorie
La Drogheria – Drogheria Culinaria
Regione: Calabria
Comune: Reggio Calabria
Ristorante nel centro di Reggio Calabria, con pasta fatta a mano, stocco e ricette della tradizione calabrese.
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La Rondinella Osteria Pop
Regione: Calabria
Comune: Scalea
Osteria ai piedi del centro storico di Scalea, tra cucina del territorio e appuntamenti culturali in giardino.
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Botteghe e negozi · Ristoranti e trattorie
Tribarakkio – Bottega e Cucina
Regione: Calabria
Comune: Catanzaro
Nel centro di Catanzaro, la bottega e cucina di Mariarita Bruno dedicata ai prodotti e ai sapori della Calabria.
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Ristoranti e trattorie
Gambero Rosso – Marina di Gioiosa Ionica
Regione: Calabria
Comune: Marina di Gioiosa Ionica
A Marina di Gioiosa Ionica, la cucina di Riccardo Sculli continua la storia di famiglia con una visione contemporanea del mare.
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Pizzerie · Ristoranti e trattorie
Tortuga – Catanzaro Lido
Regione: Calabria
Comune: Catanzaro
Pizzeria e ristorante sul lungomare di Catanzaro Lido, nel progetto di Antonio Alfieri che unisce cucina e produzione artigianale.
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Lanterna Rossa – Dario Amaro
Regione: Basilicata
Comune: Maratea
Il ristorante dello chef Dario Amaro sul porto di Maratea, tra cucina di mare, radici lucane ed esperienze internazionali.
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Luoghi da scoprire · Ristoranti e trattorie
La Pagliara
Regione: Calabria
Lo storico rifugio della Sila a Fago del Soldato, tornato a vivere con una cucina di montagna dedicata alla brace.
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Ristoranti e trattorie
Qafiz
Regione: Calabria
Comune: Santa Cristina d’Aspromonte
La ricerca gastronomica di Nino Rossi a Santa Cristina d’Aspromonte, tra erbe, paesaggio e percorsi contemporanei.
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Nautica Lo Scoglio
Regione: Calabria
Comune: Scalea
A Scalea, lungo via Nazario Sauro, Nautica Lo Scoglio riunisce la ristorazione di mare e le attività nautiche. La proposta del ristorante è dedicata al pesce, in un…
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Agape Restaurant
Regione: Calabria
Comune: Cetraro
Ristorante e pizzeria a Cetraro Marina: cucina di mare e ricerca sugli impasti con Eugenio Galliano Iannelli.
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Ristoranti e trattorie
Ristorante Barbieri – Altomonte
Regione: Calabria
Comune: Altomonte
Ad Altomonte, una storia di famiglia che intreccia cucina calabrese, prodotti del territorio e ospitalità .
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Ristoranti e trattorie
San Domenico – Pizzo
Regione: Calabria
Comune: Pizzo
La cucina contemporanea di Bruno Tassone a Pizzo, tra pescato, territorio e una terrazza affacciata sulla Costa degli Dei.
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Ristoranti e trattorie
Bulle
Regione: Basilicata
Comune: Trecchina
Nel cuore di Trecchina, in Basilicata, tra le montagne lucane e il mare di Maratea, Bulle è un progetto gastronomico che unisce tradizione, creatività e influenze internazionali. Nato…
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