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Luigi Salsini, giornalista
Il mio sguardo sui luoghi e sul gustoArticoli, esperienze e segnalazioni di Luigi Salsini

Il diario

Tag: vigneto

La sfida del vino a quasi 1.300 metri: in Sila Tenute Madeo esplora nuove frontiere della viticoltura.

A Cava di Melis, nel comune di Longobucco, in provincia di Cosenza, un ambizioso progetto vitivinicolo che si inserisce tra le esperienze più interessanti della viticoltura di montagna. Nel cuore del Parco Nazionale della Sila, la famiglia Madeo, affiancata dal consulente enologo Vincenzo Mercurio, punta sulle potenzialità di un territorio dalle caratteristiche ambientali particolari. La […]

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