Ristoranti stellati in Calabria: cosa cambia nella Guida Michelin 2026.
CATANZARO :: 19/11/2025 :: La 71ª edizione della Guida Michelin Italia introduce diversi aggiornamenti nel panorama gastronomico nazionale. Con oltre 125 nuovi ingressi e quasi 2.000 ristoranti menzionati, la guida conferma una scena culinaria in continua evoluzione, caratterizzata da attenzione al territorio e cura creativa delle proposte. Le novità includono una nuova insegna insignita delle
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Tartufi e Funghi del Pollino: a Campotenese torna l’esperienza autunnale di Catasta tra natura, gusto e tradizione.
CAMPOTENESE :: 31/10/2025 :: Tante le attività tra i colori dell’autunno: truffle experience, fungotrek, pedalate, escursioni nei boschi patrimonio Unesco e laboratori per bambini. Per gli appassionati non mancheranno la mostra micologica e il mercato dei cavatori e dei fungaioli, mentre a tavola si festeggerà con le specialità della stagione.Con l’autunno torna la festa dedicata
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