Pasticceria Pansa

In piazza Duomo ad Amalfi, la Pasticceria Pansa porta avanti dal 1830 una tradizione familiare intrecciata alla storia della città. Il lavoro di laboratorio valorizza gli agrumi della Costiera, il lievito madre, il cioccolato e la pasticceria delle feste.

Tra le produzioni che ne raccontano l’identità ci sono le scorzette di limone, i dolci della tradizione, i grandi lievitati e il gelato artigianale. Alla pasticceria si affianca la caffetteria, con proposte come la granita di limone e il latte di mandorla.