Pasticceria San Francesco – Rizzo Pasticceri

La Pasticceria San Francesco si trova a Spezzano della Sila, in corso Europa. È il laboratorio dei fratelli Damiano e Valentino Rizzo, che presentano oggi il proprio lavoro anche attraverso il marchio Rizzo Pasticceri.

La proposta comprende pasticceria fresca, mignon, cannoli, bignè e millefoglie, accanto alle torte per cerimonie e occasioni di festa. La lavorazione del cioccolato e le decorazioni artistiche completano le attività del laboratorio.

Un’attenzione particolare è dedicata al lievito madre, utilizzato per panettoni e colombe. Le ricette seguono il calendario delle festività e affiancano la tradizione calabrese a interpretazioni personali. Per ordinazioni, disponibilità e informazioni sulla sede il riferimento è il contatto diretto della pasticceria.