La Drogheria – Drogheria Culinaria

La Drogheria Culinaria si trova nel centro di Reggio Calabria, in via Giulia. Il progetto guarda alla cucina tradizionale della regione e ai piatti quotidiani che ne conservano la memoria.

La pasta fatta a mano a vista è uno degli elementi che caratterizzano il locale: maccheroni, tagliatelle e gnocchi accompagnano una proposta che dà spazio allo stocco e al bergamotto. Il menu segue il cambio delle stagioni e viene arricchito da nuove interpretazioni delle ricette calabresi.

L’idea di ospitalità presentata dal ristorante invita a prendersi tempo per il pasto, riscoprendo ingredienti semplici e preparazioni legate al territorio. Menu e contatti per le prenotazioni sono disponibili sul sito ufficiale.